それでも走るか？！228 サービスの生ハムの旨さに打ちのめされる

　　　 　【イタリアン＆肉バル】　

　美味しいお店が移転し、新装開店したということで、蒲田へ。

『北の国バル　蒲田店』

こぼれスパークリング

　これはお得だ！グラス直列、２杯分で490円。サッパリ系のお味でした。

お通し

　ポテトチップスですが、何故か色が濃い。香ばしくて、永遠に食べていたくなるようなお品。

 生ハム

　サービスで出していただいたものでしたが、抜群にウマい。
　噛むたびに旨味が染み出してきます。
　いつまでも口の中で長く楽しめる逸品。
　これがタダとは恐るべし。
　結婚相手は赤ワインだろう、と思い、最後まで残しておくことにしました。

海の恵みのカルパッチョ

　お皿の脇に魚の種類を書いた紙が載っています。特徴のある字による手書きです。単体で食べると妙に生臭い魚があったりしましたが、真ん中に盛ってある薬味を載せて食べると、臭みが消えるという仕組み。
　まあ、嫌な臭みではないんですけどね。

蝦夷鹿と熟成ジャガイモのピザ

　それほど大きなピザではないのですが、具に厚みがあるので物足りなさは感じません。
　お肉が香ばしい。
　鹿の肉というのはあまり食べる習慣が無いのですが、癖がなく食べやすい。

　ボトルワインが全品1,000円オフということで、赤ワインを１本いただき、まさにマリアージュだった生ハムで楽しみました。

　サクッと１時間で終了。次の店に移動。 

　また来ます。電車に乗って。
　ごちそうさまでした。

北の国バル　蒲田店